第3章 寻找店铺与开业筹备
如今，她的心中己有了明确的方向——不仅要经营奶茶店，还要让它成为这个时代的独特亮点。
“小姐，您真打算在古代开奶茶店吗？”
小绿一边走一边忍不住好奇地问，“奶茶是从哪里来的呢？”
沈清瑶笑了笑，“我曾在现代经营过一家奶茶店，虽然现在的世界不同，但这些饮品肯定能吸引一些人的兴趣。”
小绿瞪大了眼睛，显然对“奶茶”这个概念仍然有些困惑。
“奶茶？
那是怎样的一种东西？”
“你就当是茶里加了牛奶，味道清香浓郁，能解渴又温暖人心。”
沈清瑶耐心地解释道，“奶茶不同于传统的茶，它口感细腻，喝上一口，便能让人感到放松。”
“听起来倒是挺特别的。”
小绿不禁点点头，“可小姐，这样的饮品，我们这里的人可能并不熟悉。”
沈清瑶微微一笑，“我知道，我打算从简单的茶奶混合饮品做起，不急于一开始就推广全部。
只要能够得到顾客的认可，就能够逐步扩展。”
沈清瑶的眼中闪烁着光芒，虽然她刚刚开始这项事业，但她心中己有了一丝坚定的信念。
这不仅是为了实现她个人的梦想，更是想让这个世界感受到一些不一样的事物。
回到沈府，她便开始规划开店的事宜。
她对自己的计划越来越明确，接下来的步骤就是找到合适的店铺、挑选合适的原材料，并做一些市场调研。
几天后，沈清瑶和小绿前往了她看中的集市附近。
她从早晨开始走访，开始考察适合开店的位置。
她并没有选择那些过于热闹的街道，也没有选择人迹罕至的小巷，而是决定在一条人流适中，靠近一些餐馆与茶楼的街道上租下店铺。
她认为，这样的位置可以保证有一定的客流，同时也不会太过喧闹，适合一个安静、悠闲的奶茶店。
在街道的一侧，她发现了一家空铺，原本是一个小商铺，店面外观简单，甚至有些破旧，但她敏锐地察觉到，这里无疑是一个理想的位置。
她仔细打量着店铺的大小和格局，脑海中浮现出了奶茶店的模样。
“这个地方可以。”
沈清瑶决定道。
她随即与铺子的主人交涉。
铺主是一个年约五十的中年男子，身着朴素的布衣，眼神中透露出几分精明。
经过一番商议，他们达成了租赁协议，沈清瑶顺利租下了这间铺面。
“小姐，您打算怎么装修这里？”
小绿好奇地问道。
沈清瑶微微一笑，“我要将这间店铺打造得既简单又雅致。”
“既然要开奶茶店，既要有现代的气息，又要与古风相契合。”
“所以，店铺的布置，我会挑选古典的木质家具，再用一些淡雅的灯饰和花卉装点，给人一种温馨且安静的感觉。”
接下来的几天里，沈清瑶亲自参与店铺的装修。
她从古代的木匠手中挑选了简洁的桌椅，特别是店内的长桌，既能够容纳多人聚集，也能给人一种温馨的社交氛围。
墙上挂上了几幅画作，以茶为主题，散发着古风的韵味。
沈清瑶还特地定制了一个大的招牌，选用了一块上好的木板，雕刻了“雪香居”三个字，并用柔和的金色描边，使得整个招牌既不显突兀，又有着一种古雅的气质。
在店铺的装修完成之后，沈清瑶便开始着手采购原材料。
她首先前往市场上寻找牛奶和茶叶。
“奶茶的原料看似简单，但这其中却需要细心挑选。”
她心里想着。
“茶叶要清香甘醇，牛奶则要新鲜，最好是从当地农场采购。”
她先去了一家茶铺，店主是一个和蔼的中年男子，茶铺里的茶叶品种繁多，香气扑鼻。
沈清瑶挑选了一些茶叶，包括龙井和碧螺春，这两款茶叶既清新又带有独特的香气，与奶奶的搭配必定能够调制出令人陶醉的口感。
接着，她前往附近的一个奶牛养殖场，与奶农商议定购新鲜的牛奶。
虽然古代并没有现代化的牛奶加工工艺，但当地的奶农手工挤出的牛奶质量上乘，沈清瑶满意地点了点头，达成了每日供应的协议。
“牛奶和茶叶的问题解决了。”
沈清瑶满意地说，心中逐渐有了信心。
不过，她心里仍然有些担心。
她知道，奶茶在这个时代还算是新鲜事物，可能会遭遇一些顾客的不理解和拒绝。
因此，她决定开店时，先尝试着做一些简单的茶奶饮品，让顾客逐渐熟悉这种新饮品。
开业的前一天，沈清瑶兴致勃勃地准备了第一批奶茶。
她亲自操作，仔细调配茶与牛奶的比例。
她将事先泡好的龙井茶与新鲜的牛奶混合，轻轻搅拌，散发出一股清新的香气。
“成了。”
沈清瑶轻声道。
她对着镜子中的自己微笑，心中涌上一股成就感。
开业的第一天，她带着满心的期待站在店门口。
小绿己经在店内准备好了一切，轻盈的茶香从店内飘出，吸引了不少路人的目光。
沈清瑶轻轻地推开店门，走到门口的招牌旁，深吸一口气。
“雪香居，开业了。”
她低声说道，目光中带着一丝紧张与兴奋。
“雪香居的第一天。”
她低声念道，微微一笑，“无论如何，今天，我一定要让大家尝到我做的奶茶。”
小绿忙着整理店内的桌椅，而沈清瑶则在店铺外站了一会儿，打量着周围的街道。
初晨的阳光透过云层洒下，街上的行人尚不多，偶尔有几位老者在街角叫卖早点。
沈清瑶心中盘算着，若是能在这个时段吸引到一些客人，日后的生意也许会有所保障。
开店的第一天，沈清瑶并没有像现代的店主那样举行盛大的开业仪式，也没有什么花哨的宣传。
她决定低调一些，以便先在顾客中积累口碑，慢慢建立起“雪香居”的声誉。
但她还是忍不住站在门口，眺望着街上的行人，盼望着第一位顾客的到来。
时间一分一秒过去了，街上依旧不见什么顾客，沈清瑶的心情开始变得沉重起来。
突然，一个身影出现在她的视线里。
沈清瑶眼睛一亮，看见一个年轻男子走进了她的店铺。
“欢迎光临。”
沈清瑶赶紧微笑着迎上前，“请问您想尝试些什么？”
那位年轻男子看起来约莫二十岁左右，眉目清秀，身着一袭青衫，气质书卷气十足。
他环顾了一下店内，脸上露出一丝欣赏的表情：“这家店看起来古雅精致，倒是与周围的茶楼酒肆有些不同。
你们这里卖的是什么？”
“我们这里有独特的奶茶，茶与牛奶的结合，口感香醇。”
沈清瑶介绍道，“如果您感兴趣，可以试试看。”
“奶茶？”
男子似乎有些疑惑，“我从未听说过。”
“是的，奶茶是一种将茶与牛奶混合的新饮品。
味道清香，口感柔和，尤其适合现代人喜爱的口味。”
沈清瑶不急不躁地解释道。
年轻男子听了后，眼神中闪过一丝好奇，“好吧，我就尝尝看。
那来一杯最普通的奶茶吧。”
“好的，请稍等。”
沈清瑶朝小绿招手，让她准备奶茶。
小绿迅速去吧台忙碌了几下，几分钟后，便端来一杯温热的奶茶。
沈清瑶恭敬地递给年轻男子：“这是我们的招牌奶茶，希望您喜欢。”
男子接过茶杯，略微沉默了一会儿后，轻轻地抿了一口。
片刻的沉默让沈清瑶的心跳也跟着加速，生怕顾客不满意。
突然，男子抬起头，露出了一丝微笑：“味道还真不错，茶香与奶香相得益彰，口感清新顺滑，比我想象中的好得多。”
“您喜欢就好。”
沈清瑶松了口气，心里不禁升起一股温暖的感觉。
“如果您喜欢的话，以后可以常来。”
“我会的。”
男子放下茶杯，微微一笑，“我叫顾慕容，今天有幸品尝了你们的奶茶，倒是挺喜欢的。”
“我叫沈清瑶。”
她恭敬地回应，“很高兴您喜欢这里。”
顾慕容看了一眼西周，似乎在思考什么，“这家店虽然不大，但布局独特，给人一种静谧的感觉。
做这种生意，应该很有前景吧。”
沈清瑶略感惊讶，顾慕容的话语中带着一种成熟的洞察力。
“多谢夸奖，我也希望‘雪香居’能够做得更好。”
顾慕容似乎并不急着离开，他略微低头思考了一会儿，然后抬头道：“你打算怎么推广这家店？
如果只是这样开门做生意，怕是难以让更多人知道。”
沈清瑶略一沉思，觉得他说得有道理，“您是说，我需要做一些宣传？”
“是的。”
顾慕容点点头，“尤其是现在这样的新鲜饮品，若是能通过一些特色活动吸引顾客，便能形成口碑，吸引更多人前来。”
沈清瑶微微一笑，心中不禁有些敬佩顾慕容的见识。
“您是个聪明人，看来我确实需要想办法让更多人了解‘雪香居’。”
顾慕容沉吟了一下，似乎是想到了什么，“我可以帮你一个忙。”
他缓缓道，“如果你愿意，可以让我帮你设计一些活动，吸引顾客上门。
我听说附近的茶楼和酒肆每天都有不少活动，如果你能做到与众不同，定能引起更多人的兴趣。”
沈清瑶的眼中闪过一丝惊讶与感激，“真是太感谢了，顾公子。”
顾慕容轻轻一笑，眼中有着几分温和，“不必客气，我也只是觉得这家店有潜力，值得一试。”
“如果您能帮我，我定当感激不尽。”
沈清瑶心中一动，她意识到，这个看似平凡的男人或许能在未来的经营中，成为她的重要支持。
“那就这样定了。”
顾慕容起身，准备告辞，“若是你有需要帮助的地方，可以随时找我。”
沈清瑶目送顾慕容离开，心中却多了几分期待。
她知道，这个开始虽然简单，但随着时间的推移，自己的人生和“雪香居”的命运，或许会因为这个偶然的邂逅而发生改变。
随着顾慕容的离开，店铺外的街道渐渐热闹了起来。
沈清瑶站在店门口，看着路上不断走过的行人，心中己经不再那么紧张。
她知道，今天虽然只是第一天，但这是一个好的开始。
而顾慕容的出现，或许也正是上天给予她的一线希望。
“小绿，我们要加油了。”
沈清瑶转身，重新回到店内，继续准备接下来的工作。