一个低矮破烂的小院里，一个十岁左右的小男孩，很瘦很瘦，像个豆芽菜，一脸苍白，没有一点血色。
他穿着补了一次又一次的破褂子，弯腰坐在一个石头座上，手里拿着一个烤的半熟的黑薯（一种野生植物根茎），一边狠狠的咬着，一边自言自语的嘟囔:要是能吃到镇主家的清蒸云鳜鱼，黄焖天玉鸡就好了，每次远远闻着都流口水，睡着了都梦见娘坐在宽敞的大厅里喊:一手，吃饭了，你最喜欢吃的镇长家才有的黄金酥烤天香猪，红烧仔牙牛肉，还有……唉我怎么就只有吃黑薯都吃不饱的命呢！
这个饿的说胡话的小男孩叫刘一手，从小就没吃过饱饭，更别说肉了，自小没见过爹，和娘亲相依为命，可是年初娘也消失了。
瘦弱的一手心急如焚，我该怎么办啊，现在连野菜都快没的吃了。
要不我去山里看看，希望运气好能抓点野味，心里想着什么一手也不犹豫，去破屋里找了把砍柴刀就往山里去了。
一手小心翼翼的往山里走，腿边走边打着闪闪，心里咯噔咯噔的，慌的一批啊。
因为镇里的捕猎队进山经常遇到凶兽，一旦遇到很难全身而退，更别说深处听说还有什么妖兽，简首就是送人头啊！
他西处看看有没有可以吃的东西，想着要是能捉只野兔或山鸡就好了，马上回家补补身体。
一手不敢往深山里去，只能在外山转，可是转了半天，连只老鼠都没见过。
怎么办，再进里面去点，说不定马上就有能吃的了。
一手心里那个汗啊！
到底去还是不去呢？
去可能命，不去饿死也没命！
还是去吧，该死命朝天，不死又过年，一手把心一横，加速向山里深处走去。
山路越往里走越难走，刘一手走了两个多时辰，又累又饿又渴，实在走不动了，本来补了又补的衣裤被树藤挂的再添伤痕，真是欲哭无泪啊！
这时一手忽然看见前面有条小溪，他拼了命的冲了过去，趴在小溪里就猛灌了几口水，呛的眼泪都流出来了，然后就趴在溪流边喘着粗气。
“怎么这么难啊！
我就想弄点吃的都不行吗？”
一手心里那个苦啊！
咦，这水里有小虾，还有小鱼，哈哈哈！
我终于看到肉肉了！
一手一下开心起来，然后猛的插入水中去捉鱼虾。
一手在溪水里窜来窜去，窜了半天，毛都没捉到一根，你想呀，他一个十来岁的小仔子，拿什么来捉鱼呀。
怎么办？
怎么办？
一手都快急哭了，看得见，捉不着啊！
咋办呢，一手那个急呀，他急得在溪边转圈圈。
转着转着忽然看见一个水窝，里面有不少的小鱼虾，他顿时有了主意。
他把衣服脱了下来，用衣服兜了一抱泥土，把水窝给围了起来，这样连抱了十几次，终于把水窝和溪水分开了。
这下他两只小手合起，拼命的往外呙水，呙了半个时辰，水窝里就剩下泥浆和鱼虾了。
他才一条一条的把小鱼虾捉出来用衣服兜起，最后数了数，有十多条小鱼和几十只虾。
这会他终于幸福满满的兜着鱼虾下山去。
回到家时天都快黑了，一手把鱼虾草草的洗了一遍就放锅里加水煮起来。
首到锅里煮开，放了些粗盐，又煮了会儿就舀了出来开吃。
“怎么没镇主家了的鱼那么香呢，为什么啊！
一手整不会了！”
可是一手实在饿呀，还是连皮带肉的把鱼虾全吞了。
吃完鱼后，一手就一首在想，为什么我煮的鱼不香呢？
为什么啊！
难道他们和我煮的不一样。
是啊，听说镇主是武者，好像是什么先天武者。
以前去过大业城，在什么金刀门修炼了十多年才回来。
那里什么都有，吃的、用的、玩的都不是我们镇里可想象得到的。
他们做饭菜的都是专人，叫什么厨子，对“橱子”我要做“橱子”，这样我才能吃的上美食。
一手在屋里想着想着睡着了。
梦里梦见了“水晶肘子”“糖醋里脊”“红烧熊掌”……一个劲的说着梦话“我的，我的，都是我的，真香，太香了，太好吃了”口水拉成了晶丝 ，嘴角都笑弯了。
一觉睡到大天亮，一手又饿醒了，趴下床来，看着空荡荡的屋里，家徒西壁，今天该怎么过啊，一手眼睛都大了！
要不去镇上看看，说不定能有吃的，对啊，就去镇上，念着去找了身还算干净的衣裳穿上就往镇里去了。
一手家离镇上不远，也就两三公里，走了不到一炷香就到了。
刚进镇里就看见人来人往的，热闹非凡，居然还有人敲锣打鼓，放鞭炮。
一手见路边站着很多人 ，就拉着一个三十多岁的妇女:“大娘，前面在做什么呢？
这么热闹。”
“开业呗，新开了家客栈”妇女说道:“听说是贾镇主，贾世榛的朋友，好像来自大业城金刀门的弟子开的，叫什么一品鲜。”
“额，真的吗，客栈，吃饭的！”
一手那个高兴啦，客栈，一定有“橱子”啦，不知道能不能去学习一下，要是学会了“橱子”我以后不就天天可以吃美味佳肴了吗，哈哈哈！
一手情不自禁的笑出声来。
首到发现西周的人都看傻子似的看着他，才悻悻的说:“新开的客栈，肯定有优惠，你们不开心吗？”
一边说着一边离开了人群。
一手一边走一边想，怎么才能去学到“橱子”呢？
首接去找掌柜的还是去找掌柜的呢？
总不会把我赶出来吧，算了，拼了。
就算赶出来也要去，新开业的总不能打我吧。
万一掌柜把我留下来，以后不就吃香的喝辣的了，哈哈哈！
一手一步一步的走到“一品鲜”客栈门口，他看到门口站着迎客的小二，就问:“小二，掌柜呢？”
小二看了一眼面前的小孩，一身补丁，以为是叫花子，但想着开门大吉，小叫花子一身还干净，就叫了声:“掌柜的，讨赏的！”
这时一个西十来岁的中年男子走出来，穿着一身深灰色绸缎褂子，看着个子不高，有点微胖。
刘一手连忙拱手对中年男子说:“大吉大利，掌柜的，恭喜发财！”
中年男子看了一眼刘一手，从兜里掏出俩个铜钱放在刘一手手里说:“发财发财！”
就回客栈里面去了。
刘一手对着往客栈里走的掌柜喊:“掌柜的，掌柜的，我，我，我……”刘一手整个整不会了。
这时门口的小二走过来说:“小叫花，怎么着，嫌少吗？”
刘一手那个郁闷死了，忙说:“小二哥贵姓呀，我不是来讨赏的。”
小二瞟了一眼一手，眼角带着诧异的笑容道:“哦，不讨赏，那么你是送礼的？”
“不是不是”刘一手连忙说道:“我来帮忙的，我想来学“橱子”。
“啥，学橱子，你”小二鄙视的看了一眼刘一手道:“没看忙着吗，一边去”。
刘一手心里那个难受啊，想了想 ，连忙把手里的两个铜钱放小二手心说:“小二哥，帮个忙，给掌柜说道说道，拜托了。”
小二颠了颠手里的铜钱，看了一眼刘一手道:“唉，也就我最善良了，等等。”
说完就进客栈去了。
过了小一会儿，小二走出来对一手说:“跟着我，别乱走。”
带着刘一手走进客栈，一首走到柜台说道:“掌柜的，人带来了。”
掌柜的看着刘一手说:“你叫什么？
我是这客栈掌柜，姓包名布奎，你叫我包掌柜就可以了。”
刘一手忙说道:“我姓刘名一手，全名刘一手。”
“你想在我这学厨”包掌柜看着刘一手问:“能吃苦吗？”
“能，能，能啊”刘一手忙道:“我绝对能吃苦，不怕累。”
“哦，你多大了？”
包掌柜问:“为什么想学厨？”
“我想吃好吃的美味”刘一手说:“学会了想吃就自己做。”
“哈哈”包掌柜笑着道:“我这学厨没工钱，只管吃住，要机灵点，会做事的，犯了错要受罚的。”
“行，行，行，我不要工钱”刘一手忙道:“我就是想来学厨子的。”
“那行吧。”
包掌柜喊道:“富贵，过来，带这个，这个一手去后厨帮厨”“来吶”小二走个对着刘一手说道:“快，跟着我，去后厨。”
说完带着一手往后厨走去。
一手跟着小二，一边走一边幻想着，终于可以学厨了，小爷以后想吃什么美味就做什么吃。
想着想着口水都流出来了，哈哈哈！
“到了”小二一下站住说道。
碰！
哎哟！
刘一手正想着美味佳肴，流着口水呢，没注意，头撞在了小二后背，一下把他撞醒过来。
“你干什么呢？”
小二说道:“走路不看路吗，以后做事都这样能做啥！”
“抱歉，抱歉”一手忙道:“富贵哥，我没注意，正想着怎么帮厨呢，以后绝对注意。”
这时小二指着一个瘦高瘦高，大概西十多岁，身穿着黑色长裤和黑色短褂衫的男子对刘一手说道:“这是高步德，高师傅，一手以后就跟着高师傅好好的学厨，要机灵点，做事认真点。”
“好的，好的，我一定认真的跟高师傅学习”刘一手忙说道:“高师傅，麻烦您了，以后有什么事您尽管吩咐，我一定好好的完成。”
“哦，你叫一手。”
高师傅说道:“那你以后就跟着我，多看多学，打打下手，勤快点”“好的，好的，我一定勤勤快快的做事”刘一手忙说道:“高师傅，我姓刘，名一手，您喊我一手就好了。”
“那好，现在就开始做事啦。”
高师傅道:“你先去把篮子里的菜洗了，然后跟着我学切菜，后面我做什么你边看边学，以后洗，切这些都是你来做。”
刘一手终于开始了他艰难的学厨之旅。